酒来自自然界的微生物变化。在自然界中，果子成熟后从树上掉下来，果皮表面的酶菌在适当的温度下会活跃起来，使果子中的果转化为乙醇和二氧化碳，韶关残次果处理加工，而酒的主要成分就是乙醇。人类在远古时代已经懂得酿造多种不同的酒类来作为日常生活中的饮料。根据历史考证，大约在公元前20-15世纪。古埃及，古希腊以及中国古人类已经掌握了简单的酿造技术，残次果处理加工厂家出售，并可用五谷，各种果子及不同的原料来酿制不同味道的酒类。在考古中发现当时已有许多精致美观的酒具。香城酒业秉承“真诚，共赢”理念，始终将“真诚原料，酿造真诚好酒”作为企事业信条，在发展与前进中“与员工共赢，与消费者共赢，与合作伙伴共赢”！
香城酒业系列果酒不仅名字优美还简单好记，外观也是符合当前年轻人的审美，打造出来的产品果香浓郁，蕴含丰富的营养，是市场上少有的无添加、真果酒产品。香城酒业不像其他集团那样专注打价格产，香城酒业是一家专注做产品质量的企业，目的就是为消费者打造的果酒，集团所生产的果酒还有300毫升的小规格产品，一个人喝不完也没有关系。产品单价控制在十几块左右。消费者体检门槛低，能给更多人一个尝试的机会。对于品牌商来说，现在酒市场的竞争还是比较大的，果酒品牌商不仅要面对老牌白酒的压力，还要与进口葡萄酒竞争，他们没有白酒的名气，没有葡萄酒的潮流，占据的优势就是新颖。
果酒从广义上讲是指以水果为主要原料，通过发酵、浸泡等工艺制作而成的酒，以及水果风味的配制酒。因为水果本身糖分被酵母菌发酵成为酒精，残次果处理加工批发，含有水果风味与酒精，也叫果子酒。据考古的素材，残次果处理加工价格，果酒是人类早学会酿造的酒，早在6000年前苏美尔人和古埃及人已经会酿造水果为原料的酒了。香城酒业秉承“真诚，共赢”理念，始终将“真诚原料，酿造真诚好酒”作为企事业信条，在发展与前进中“与员工共赢，与消费者共赢，与合作伙伴共赢”！
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